刮板式薄膜蒸發(fā)器是運用高轉(zhuǎn)動將液體分布成勻稱薄膜而進(jìn)行蒸發(fā)或蒸餾的一種高效蒸發(fā)、蒸餾設(shè)備，也可開展脫臭、脫泡反映及加溫、制冷等單元操作，刮板薄膜蒸發(fā)器廣泛應(yīng)用于中、西制藥、食品、輕工、原油、化工、環(huán)保等領(lǐng)域。

刮板式薄膜蒸發(fā)器適用于濃度高、黏度大、熱敏性、易積垢等特點物料，如：蜂蜜、果糖、汁水、色素、香精香料、酶制劑、乳酸、有機(jī)硅高聚物、抗生素、糖槳等料液的蒸發(fā)萃取。

刮板式薄膜蒸發(fā)器選用離心式滾動管溝轉(zhuǎn)子，是當(dāng)前國外新構(gòu)造蒸發(fā)器，在流量很小的情形下也能產(chǎn)生薄膜，在筒體蒸發(fā)段內(nèi)壁表面粘附解決液里的淤積物可被活動刮板快速移去。

刮板式薄膜蒸發(fā)器導(dǎo)熱系數(shù)偏高，蒸發(fā)能力大，蒸發(fā)強度可達(dá)到200kg/m2hr，熱效高；物料加熱時間短，約5秒至10秒之間，且在真空環(huán)境下工作對熱敏性物料更加有益，維持各種成份不產(chǎn)生任何分解，確保質(zhì)量。

刮板式薄膜蒸發(fā)器適應(yīng)黏度轉(zhuǎn)變范圍廣，高高粘度物均可以處理；改變刮板管溝運動方向，可調(diào)節(jié)物料在蒸發(fā)器的打理時間；蒸發(fā)段筒內(nèi)壁經(jīng)過精密鏜削并打磨拋光，表面不易產(chǎn)生結(jié)渣、積垢。